Hvidkål Krautkaiser H Sen hybridsort beregnet til efterårsfermentering og opbevaring. Vegetationsperioden er 139 dage fra plantningen af spirerne. Hovederne er let fladtrykte med en meget god indre struktur - årerne er næsten ikke synlige, bladene er tynde, hvide, den indre kerne er kort, den er rig på tørstof, hvilket er meget vigtigt for forsuringen. Vokser godt i vandgennemtrængelig, ikke-sur, moderat og let lerholdig jord. Frøene kan behandles. Hvis frøene er behandlet, er navnet på behandlingen angivet i bunden af pakken.

Latinsk navn:	Brassica oleracea
Hybrid:	Ja
Økologisk frø:	Nej